🍫✨ Słodka podróż do świata czekolady! ✨🍫

Uczniowie technikum gastronomicznego AWANS mieli wyjątkową okazję uczestniczyć w szkoleniu, podczas którego własnoręcznie przygotowali luksusową czekoladę od podstaw, stworzyli praliny z wyjątkowymi farszami inspirowanymi dubajskimi smakami, a także przygotowali od podstaw wyśmienite eklery z delikatnym kremem! 🌍🍬

Warsztaty poprowadzili nasz nauczyciel zawodowy Krzysztof Nawrot oraz uczestniczka Mistrzostw Polski w Cukiernictwie Zlata Dubovik. Oboje podzielili się z uczniami swoją wiedzą, doświadczeniem i pasją, inspirując ich do tworzenia prawdziwych cukierniczych arcydzieł. 🏆👨‍🍳👩‍🍳

Podczas szkolenia uczniowie mieli okazję:
🍫 tworzyć czekoladę od podstaw – od temperowania po uzyskanie idealnej konsystencji,
🍬 eksperymentować z farszami, łącząc tradycyjne i egzotyczne smaki,
✨ przygotować eklery z perfekcyjnie kremowym nadzieniem,
🎨 doskonalić techniki dekoracyjne, które zachwycają estetyką i smakiem.

To było niezwykle inspirujące wydarzenie, które pozwoliło naszym uczniom rozwinąć swoje umiejętności i kreatywność w świecie słodkich dzieł sztuki! Dziękujemy naszym mistrzom za niezapomniane warsztaty i inspirację! ❤️

#TechnikumAWANS #Gastronomia #CzekoladowaPasja #DubajskieSmaki #Praliny #Eklery #RęcznieRobione #MistrzostwaCukiernictwa